Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Sappenmanager
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een gedreven Sappenmanager die verantwoordelijk is voor het coördineren en optimaliseren van alle aspecten rondom de productie, distributie en verkoop van sappen binnen ons bedrijf. De ideale kandidaat heeft een passie voor gezonde voeding en dranken, uitstekende organisatorische vaardigheden en ervaring in het aansturen van teams. Als Sappenmanager ben je verantwoordelijk voor het waarborgen van de kwaliteit van onze producten, het ontwikkelen van nieuwe saprecepten en het onderhouden van relaties met leveranciers en klanten. Je werkt nauw samen met marketing en verkoop om de marktpositie van onze sappen te versterken en nieuwe kansen te identificeren. Daarnaast houd je toezicht op de naleving van voedselveiligheidsnormen en zorg je voor een efficiënte productieplanning. Deze rol vereist een combinatie van leiderschap, creativiteit en operationeel inzicht om onze saplijn succesvol te laten groeien en voldoen aan de verwachtingen van onze klanten.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Leiding geven aan het sapproductieteam en dagelijkse operaties coördineren
- Ontwikkelen en implementeren van nieuwe saprecepten en productlijnen
- Zorgen voor naleving van voedselveiligheids- en kwaliteitsnormen
- Beheren van voorraad en inkoop van grondstoffen
- Analyseren van verkoopcijfers en markttrends om strategieën aan te passen
- Samenwerken met marketing- en verkoopteams voor promotieactiviteiten
- Onderhouden van relaties met leveranciers en klanten
- Optimaliseren van productieprocessen voor efficiëntie en kostenbesparing
- Opstellen van rapportages en budgetten
- Organiseren van trainingen voor personeel over productkennis en veiligheid
Vereisten
Text copied to clipboard!- Minimaal een bacheloropleiding in voeding, bedrijfskunde of een gerelateerd vakgebied
- Ervaring in de voedingsmiddelenindustrie, bij voorkeur met dranken
- Leidinggevende ervaring en teammanagementvaardigheden
- Kennis van voedselveiligheidsnormen en HACCP
- Sterke organisatorische en communicatieve vaardigheden
- Creatief in productontwikkeling en probleemoplossing
- Vermogen om onder druk te werken en deadlines te halen
- Goede analytische vaardigheden en aandacht voor detail
- Bereidheid om flexibel te werken indien nodig
- Passie voor gezonde voeding en duurzaamheid
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Welke ervaring heeft u met het managen van productieprocessen?
- Hoe gaat u om met kwaliteitscontrole en voedselveiligheid?
- Kunt u een voorbeeld geven van een succesvol product dat u heeft ontwikkeld?
- Hoe motiveert u uw team tijdens drukke periodes?
- Welke strategieën gebruikt u om de verkoop te stimuleren?
- Hoe gaat u om met leveranciers en voorraadbeheer?
- Bent u bekend met HACCP en andere voedselveiligheidsnormen?
- Hoe blijft u op de hoogte van markttrends en consumentvoorkeuren?
